Chocolate, rico manjar de mucho
público que gusta el tentador sabor y las formas que tiene esa exquisitez.
Hasta la comuna puerto, la asociación de chocolateros de Chile traslado esta
exquisitez al tercer nivel del Mall Arauco San Antonio para desarrollar el
séptimo salón de chocolate, la primera que se desarrolla fuera de la Región
Metropolitana.
Diferentes stands participan
de esta innovadora exposición que pretende dar a conocer las bondades y
beneficios que el chocolate tiene para los comensales en las jornadas que
tendrá, “nació bajo la necesidad de enseñar a la gente todas las bondades que
tiene el chocolate natural, a conocer los porcentajes y las bondades que tiene
ello, que contrario a lo que se piensa no es que se produzca sobrepeso, pues
tiene grasas adicionales al chocolate”, así lo destacó el pdte. de la asoc. de
chocolateros profesionales de Chile, Guillermo Maldonado.
El evento es auspiciado por
la Municipalidad de San Antonio, a través de su oficina de turismo que apoya
este evento que por primera vez llega a nuestra zona. Asi lo mencionó Paula
Reyes de la oficina turística sanantonina quien invitó a todos los porteños y
turistas a presenciar estos exquisiteces y sabores gourmet que tiene este
manjar.
Se podrá encontrar diversos
productos en el base del chocolate como bombones con sabores a merquen,
lavanda, jengibre o pimentón, entre otros.
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