Autoridades llaman a consumir pescados y mariscos en locales establecidos durante semana santa

El Gobernador Provincial Mauricio Araneda, acompañado de inspectores de la autoridad sanitaria visitaron durante la mañana de ayer jueves el mercado pesquero "Esfuerzo y Trabajo" de la comuna de San Antonio, esto enmarcado por los días santos que se conmemoran. Para la autoridad de la provincia llamo a los residentes y visitantes que visitaran esta zona costera para el fin de semana largo a que consuman y compren los productos del mar en  los lugares establecidos y autorizados por la autoridad sanitaria. “Yo quiero hacer un llamado a la tranquilidad a los más de 500 mil turistas que esperamos este fin de semana en la Provincia de San Antonio. Hoy día hemos querido estar acá en el mercado Esfuerzo y Trabajo, con un trabajo de fiscalización que se viene realizando desde hace dos semanas para poder tener buenas condiciones y recibir bien a nuestros turistas”

Más adelante llamó a quienes gustan de estos productos del mar, a “comprar y a consumir en el comercio establecido, para evitar esos lamentables problemas que sufrimos al final de la temporada (estival), con más de 120 intoxicados, precisamente de quienes compraban ceviches o mariscales en lugares no establecidos”.

Por su parte la autoridad sanitaria volvió a reiterar la recomendación de consumir, especialmente los mariscos cocidos, verificar que los pescados estén frescos al momento de su compra y evitar perder la cadena de frío.

Con cumplir estas simples recomendaciones, los más de 25 mil turistas que ingresarán a las seis comunas de la provincia de San Antonio, podrán disfrutar de tres días de descanso placentero en la zona costera sur de nuestra región.