Como ya es tradicional, las Escuelas Municipales de San Antonio
cerraron las actividades del Mes del Mar con la Muestra Gastronómica
organizada por la Escuela Cerro Placilla, establecimiento hasta donde llegaron las distintas delegaciones
compuestas por directores (as), docentes, padres y apoderados, quienes
participaron del evento junto a las distintas autoridades de nuestra
zona que se hicieron presente en la actividad como son, el Alcalde Omar
Vera, los Diputados María José Hoffmann y Víctor Torres, representantes
de la Armada de Chile y representantes de la Dirección de Educación
Municipal.
En la ocasión, cada escuela presentó platos preparados con distintos
productos provenientes de nuestro mar, como son la reineta, camarones,
locos, cochayuyo y distintos ingredientes que fueron el deleite para los
paladares de los visitantes y del jurado que tuvo la difícil misión de
escoger, entre las diversas preparaciones, a los ganadores de esta
muestra gastronómica.
Finalizada la degustación y el recorrido por cada una de las mesas,
el jurado entregó su veredicto tomando en cuenta la decoración de las
mesas, presentación de los platos, la economía en la preparación,
ingredientes, entre otros aspectos que finalmente premiaron a los 3
mejores. Es así como el primer Lugar lo obtuvo la Escuela Cristo del
Maipo, el segundo lugar fue para la Escuela Cerro Placilla, mientras que
el tercer. lugar fue para el Rayito de Sol, además se entregar premios
especiales para el resto de los participantes, entre los que se cuentan
las Escuelas Divino Maestro, Grupo Escolar, Peter Pan y Poeta Pablo
Neruda.
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